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プルーンの魅力は、調理法によって味のバリエーションが楽しめる事では無いでしょうか。
まず、生プルーンの甘みは、クセの強いプラムと言う感じで、加工したプルーンとは、全く違う風味を楽しむ事が出来ます。
そして、干しプルーンの場合は、小粒状になったプルーンをマメに摂取出来る為、朝食のヨーグルトなどに混ぜ込んでも美味しく頂けます。
さらに、プルーンジャムの場合、干しプルーンよりも味のクセが強い為、人によってかなり好き嫌いが別れます。
実際には、どんな食べ方をしても、プルーンに含まれる豊富な栄養は摂取する事が出来るため、必ずしもこう食べなくてはいけないと言う事は有りませんし、味のバリエーションを楽しみながら、毎日プルーンを摂取する事が大切です。