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スターフルーツの魅力は、なんと言っても、その可愛らしい形。
断面にカットすると、まさに星形のフルーツに変身するスターフルーツは、子供から大人まで楽しめる可愛らしい見た目になっています。
特に、完熟したスターフルーツは皮が黄色に変わる為、その姿はまさにスター！
元々、甘みが強いとは言えないスターフルーツは、独特のシャキシャキ感と、見た目を楽しむフルーツです。
食べ始めは「もうちょっと甘さが欲しいかな」と思っていても、食べているうちに止まらなくなってしまう人もいるのだとか。
ちなみに、国内産のスターフルーツは、海外産のスターフルーツに比べて、サイズが大きく、甘みも強いのですが、なかなか収穫量が確保出来ないという傾向が有ります。