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ここ１０年ほどで、パッションフルーツの知名度がかなり上がってきていますが、パッションフルーツの魅力って何なのでしょう。 まず、パッションフルーツの魅力は、独特の酸味と甘みが入り交じった風味と言えるでしょう。 特に、完熟したパッションフルーツは、甘みがまして、生の状態でスプーンですくって食べると、パッションフルーツに含まれる種がポイントになります。 パッションフルーツの種は食べる事が出来るので、多くの場合は、種を噛まずに飲み込むときの、のどごしを楽しむのが一般的です。 沖縄では簡単に手に入るパッションフルーツですが、本土ではアイスクリームやソースなど、様々に加工されたパッションフルーツを楽しめます。